豊田浄水のフレンチイタリアンレストラン【ユーロダイア】EURO Dia

インフォメーション

2015.6.18 Euro Diaのランチ・ディナースタイルが変わりました。

       

★8月・9月の定休日のお知らせ★

 

お盆期間中は休まず営業しております。 

 

8月の定休日 毎週月曜日第三日曜日 

21日 22日 29日

 

 

9月の定休日

4日ディナー 5日  12日 20日 25日26日

 

 

 

 

 

 

誠に勝手ながらお休みさせていただきます。

よろしくお願い致します。

◆「美味しい」「幸せ」「感動」を求めて ◆

Euro Dia

 

Euro Diaでは季節事の食材を取り寄せております。

 

 全国各地の選りすぐりの“宝物”を契約し、四季の料理としてご提供しております。

 

今春からは自裁ハーブ園を開園し、自らの手で育てた宝石のようにキラキラ輝いているハーブなどを調理し食材が語る味を堪能して頂きそれが胃の中に収まってゆく幸せな感覚をお伝えする事が私共の務めです。

 

料理は、世界の豊かさを象徴するものです。シェフ水口が選び抜いた素材の力を自らが信じて、それを誇れる料理を造る事の幸せは他には変えられません。

 

そっと優しく… 時には力強く 本物だけが持つ、素材から滲み出る旨さを、温度感や香りと共に味わえる感動こそ、食事における一番嬉しい感覚であると私は信じています。

 

自然が育んだ素材に対し、その素材感を素直に… そして鮮明にお伝えする為に私共は、料理人の技術と心は存在しています。

 

 

 

世界に誇れる日本人が作る日本のフレンチイタリアン料理を五感で感じ、自然の恵みを愛でながら、多彩な表現を持つDai料理で、心豊かに楽しんで頂く…

 

そんな ひと時の贅沢をEuro Diaにてお過ごし頂ければ幸いでございます。

 

ワンランク上のオードブルの盛り合わせ

 

オードブル盛り合わせ(23人前用) 78品 ¥10,000 (取皿付)税別

オードブル盛り合わせ(45人前用) 78品 ¥20,000 (取皿付)税別

 

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内容例

Dia名物パテ・ハマグリ・和牛ローストビーフ

海老のカダイフ巻・帆立貝のポワレ・厚切りスモーク

サーモン、三河地鶏料理・鮮魚のマリネなど 

(※仕入状況により変動)

 

贅沢魚介盛り沢山パエリア(取皿付き)  45人前 ¥6,000(税別)

10人前¥10,000税別)

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「冷めても美味しい!」を前提に作り上げたみんな大好きご飯料理!

幹事さん必見!ボリューム増にはオシャレで美味しいが一番!

大海老・ムール貝・アサリ・帆立貝・イカ・春野菜をダイア名物のエビの

お出汁と贅沢なサフランを使用したボリューム満点のパエリアをご用意致します。

 

3日間熟成 A5等級黒毛和牛ローストビーフ(600g)¥15,000税別)

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これを持っていって「やっぱり○○さん、流石ですね~」「凄―い!」と

言われたい方必見!今までお花見に塊のお肉があったでしょうか?

今年こそは豪華に!

お肉の旨味をしっかり味わえる黒毛和牛の赤身肉を使用。黒毛和牛

ならではの霜降りの入った柔らかい部位を選んでカットしました。

肉々しいジューシーなローストビーフに仕上がってます。

(お肉スライス用ナイフ・まな板・取皿・ソース他付き)

(ご希望により事前スライスカットさせて頂きます)

 

A5等級和牛 仙台牛ローストビーフサンドウィッチ (2~3人前)¥6,000税別)

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ジューシーなローストビーフをたっぷり挟んで、フレンチならではの

特製ソースを使用したボリューム満点なサンドウィッチです。

これを持っていったら間違いなくその日はスターになるでしょう。             

 

※3名様以上の場合は人数に合わせてご相談させて頂きます※

 

全てのお料理のご予約は3日前までにお願い致します。

 

ご予約は    EURO Dia  TEL 0565-43-3515

 

        

テイクアウトメニュー

♪大人気のテイクアウトもご用意しております♪

アクセス

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EURO Dia【ユーロダイア】

 

〒470-0343

愛知県豊田市浄水町伊保原354-1

ゼスタ浄水タワー1F

 

龍泉寺の湯 浄水店の隣のタワーマンション1F

(駐車場お店横2台完備しております)

Tel  0565-43-3515

Fax 0565-43-3516